Nous fêtons aujourd'hui les 6 mois d'Une Bonne Droite ! Eh oui, 6 mois déjà depuis son lancement le 3 décembre 2022... Il n'y avait qu'un moyen de célébrer cette occasion : avec un cocktail exclusif : le Cyrano !
À la source
Le cocktail de célébration ne pouvait pas être n'importe lequel. Il doit correspondre au mieux à l'état d'esprit d'Une Bonne Droite, si particulier…
Nous l'avons donc pensé :
- Rafraîchissant
- Avec du punch
- Fun
- Ancré dans nos chers terroirs
Rafraîchissant, c'est-à-dire une boisson allongée, idéale pour le White Summer torride qui approche.
Le punch sera fourni, évidemment, par la liqueur de pêche, le fruit de toutes les Bonnes Droites. Et comme on n'a jamais assez de pêche, rajoutons de vrais morceaux de pêche blanche !
Quant à l'alcool fort… le choix s'impose de lui-même : l'armagnac ! C'est une des plus anciennes eaux-de-vie françaises, mais surtout elle est d'origine gasconne, donc liée à Cyrano de Bergerac, notre héros à l'éblouissant panache !
Le Panache, la Passion et la Boisson enfin réunis (allégorie).
Voici pour les bases. Nos experts en cocktailogie se sont ensuite livrés à de savantes et goûteuses expérimentations jusqu'à obtenir le mélange parfait… que nous vous livrons aujourd'hui. 
Les ingrédients
(pour un verre)
- 4 cl d'armagnac
- 6 cl de liqueur de pêche
- Une Bonne Dose de ginger beer pour l'allonge
- Quelques morceaux de pêche blanche
- De la menthe fraîche pour la touche finale
- Des glaçons
Note : La ginger beer peut se remplacer par de la ginger ale ou du Canada Dry, pour un résultat plus doux, moins épicé.
Les becs sucrés ont l'autorisation d'ajouter une petite cuillère de miel, pour la gourmandise.
La recette du Cyrano
- Découper la pêche en petits cubes et les disposer au fond du verre.
- Dans un shaker, mettre les glaçons, puis l'armagnac et la liqueur de pêche. Secouer.
- Verser les alcools dans le verre.
- Compléter avec la ginger beer.
- Décorer avec une tige de menthe fraîche élégamment disposée.
Répéter les opérations en fonction du nombre d'invités ou de votre humeur.
En vidéo
L'opération complète devrait ressembler à ceci, peu ou prou :
Et voilà : ne reste plus qu'à déguster en pensant (avec panache) aux aventures épiques que le futur nous réserve.
Trinquons !
